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香港大学推出全港首个地道美食「水足迹计算机」 冀鼓励港人养成节约用水习惯
香港大学「赛马会惜水‧识河计划」，获香港赛马会慈善信托基金捐助逾港币一千四百七十万元。计划推出全港首个计算膳食的「水足迹计算器」，期望透过创新的公众教育工具，结合循证为本的科学数据，促进关注节约用水及水资源可持续发展的概念融入日常生活，继而改变市民的用水态度及行为。首阶段的「水足迹计算机」一共包罗90款香港地道食物。市民下载该应用程式后，可以选择食肆类型（包括茶楼或茶餐厅）或食物（包括中式小菜或粥粉面饭）去计算每餐膳食的水足迹，从而了解生产该餐食物所消耗的水资源量。
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海洋公园、家校会及港大社工系举办「快乐的我」奖励计划
海洋公园、家庭与学校合作事宜委员会（家校会）与香港大学社会工作及社会行政学系连续第三年携手合作，举办「快乐的我」奖励计划，旨在鼓励学生保持正面态度及珍惜生命中的快乐时刻。「快乐的我」奖励计划於本年三月中展开以来，合共有超过6,700学生获奖。参与计划的学生以日记形式记录生活开心点滴和值得感恩的事，每间学校则挑选出十五位最能表达正向思维的学生作嘉许。香港大学社会工作及社会行政学系叶兆辉教授表示现时学童自杀数字仍然令人关注，而今年举办的『快乐的我』奖励计划能帮助学生强化精神健康，从而预防青少年自杀。
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香港大学机械工程系学生於空中巴士Fly Your Ideas 2017全球学生比赛夺冠
由香港大学四名三年级机械工程学生组成的团队Team DAELead，在空中巴士Fly Your Ideas 2017全球学生比赛获专家评判团选为冠军。 Team DAELead为乘客设计了私人储物室（PSC），位於乘客前面的座位下，这有效的设计在激烈的全球竞争中脱颖而出，赢得了3万欧元的冠军奖。港大团队是从全球365支参赛队伍中获选入围前五名的团队之一，他们获邀到法国图卢兹一周，在空中巴士ProtoSpace使用先进的设备制作原型和测试构思，然后在决赛中介绍他们的设计。
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香港大学联同非政府机构推行全港首个为纾缓湿疹儿童及家长身心灵压力而设计的课程
湿疹是最常见的儿科皮肤病，影响全港约三成的儿童。香港大学社会工作与社会行政学系联同香港小童群益会及香港复康会，合作设计及推行本港首个为患有湿疹的儿童及其父母而设之身心灵健康亲子课程，目的为提升湿疹儿童患者的自信心及抗逆力，帮助他们面对及应对情绪的能力和学习如何在湿疹中成长，以及提高其家长整体生活质素和自我关顾的意识，培养亲密的亲子关系。於2016年进行，针对27对湿疹儿童及家长的试点研究结果，显示病童和家长的心理及灵性层面在介入后均有明显的改善。
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香港大学工程学院、香港天文台及香港气象学会合办地震探测器设计比赛
香港大学工程学院获大学教育资助委员会拨款的港大知识交流基金资助，与香港天文台及香港气象学会合办「地震探测器设计比赛」。此活动旨在推广学生在信息科技应用及地震测量的认识，并鼓励实践创新科技及创意设计的意念。本年共有超过450名来自中、小学及国际学校，就读小四至中六的学生参与。初级组和高级组的冠军得主分别为油麻地天主教小学(海泓道)及宣道会郑荣之中学Team 2。
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港大与京都大学发现新方法 可助提升禾秆草转化为生物燃料的效能
香港大学与京都大学的一项合作研究，使稻草的纤维素更容易被分解，释放出可发酵成乙醇的糖份。木质素(lignin)是一种复杂的聚合物，为植物提供支撑和完整的结构；可是现时要使用植物纤维素来制造生物乙醇，必须先用既昂贵又复杂的化学程序来减低木质素带来的障碍。港大植物生化学家卢思聪博士及林佩莹博士与京都大学的木质素专家飞松裕基博士，发现只要敲除合成麦黄酮的一个关键酵素「黄酮合酶II」(FNSII)，当中的木质素含量显著减少约三分之一，不需任何化学程序来处理，便可轻易分解纤维素，使葡萄糖产量增加37%。换言之，可减低处理木质素成本和增加乙醇产量。
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港大科学家成功研发崭新激光影像扫描技术较现有技术快一百倍
香港大学电机电子工程系谢坚文副教授的团队，成功研发新型激光扫描技术，新技术简单利用一对平行的平面镜的多重光反射原理，成像速度可较现有扫描技术快超过一百倍，图像解析度大幅提升。这崭新技术有助开拓基础科学研究新范畴，尤其是应用於发展新一代高速生物医学显微镜，用於常规医学诊断，实现有效准确诊断疾病，以及於更早期发现例如癌症等的病变、脑疾病等。新技术名为FACED，概念是利用一对平行的平面镜（又名无穷镜Infinity Mirror）的多重光反射原理- 日常生活中当一对平面镜相对时，可看到镜中有无穷影像之虚拟情况。研究团队把一对平行镜些微调较至有百分之一度的角度偏差，多重光反射模式於是产生微妙改变，再利用高速脉冲激光投射影像。研究团队将FACED影像扫描系统配合微流体技术，成功研发高解析度单细胞成像分析仪。此仪器每秒可捕捉一万至十万个单细胞图像，比现有尖端技术快百倍。其高速影像扫描可望用於早期癌症诊断，从亿万正常血液细胞中，高速及有效地分辨罕见癌细胞。
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