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  • 港大杰出青年研究学者 发现多种天然调味品有防癌作用

    港大杰出青年研究学者 发现多种天然调味品有防癌作用

    香港大学生物科学学院副教授王明福博士及其研究团队发现,善用一些天然调味品为肉类调味,可有效减少经高温煮食所产生的致癌物质之形成;如能同时控制食品的烹调过程,将有效产生防癌的食品成份。这些天然调味品包括西柚丶橘皮丶番茄酱丶以及绿茶叶等。王明福博士及其他三位港大学者将於3月27日举行的香港大学颁奖典礼获港大颁发2012年年度「杰出青年研究学者」,以表扬其於研究领域所作出的贡献。

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  • 港大收集历来最大规模夜空光度数据 揭示港市区夜空光度超国际标准达千倍

    港大收集历来最大规模夜空光度数据 揭示港市区夜空光度超国际标准达千倍

    由香港大学物理学系潘振声博士领导的研究团队自行研发「香港夜空光度监测网络」,自2010年5月起测量各区光污染情况,共收集了超过五百万个夜空光度数据,数据量冠绝全球。港大研究团队发现本港晚上8时半至11时的市区夜空光度,一般较国际标凖光亮100至1,000倍,令香港成为全球光污染最严重地方之一,远高於欧洲大城市如马德里及佛罗伦斯等的市区夜空光度,通常超标100倍以下。本项目由环境保护署的环境及自然保育基金及香港大学知识交流基金资助,研究结果为政府日後修订管制使用户外灯光装置时作参考。

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  • 2012年知识交流奖

    2012年知识交流奖

    香港大学於2011年设立了「学院知识交流奖」,由各学院选出对知识交流作出重要贡献的教员,表扬他们对工商界或社会所带来的经济丶社会或文化影响。有见「学院知识交流奖」非常成功,本年度加设了「非学院单位知识交流奖」,以表扬大学其他独立部门或单位同样为知识交流作出重要贡献的教职员。

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  • 揭开自然历史最神秘的面纱∶马达加斯加的动物是从非洲漂流过来?

    揭开自然历史最神秘的面纱∶马达加斯加的动物是从非洲漂流过来?

    马达加斯加可以说是「奇特」生物的宝库,在这个岛上的生物很多都是世上独有的。但多个世纪以来科学家都为著它们究竟如何登陆这岛而费煞思量。香港大学地球科学系副教授Jason Ali的研究报告将进一步支持动物是乘坐木筏漂流而到的理论。(内文只有英文版)

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  • 香港大学与Servier研究组携手开发骨生成的新型药物

    香港大学与Servier研究组携手开发骨生成的新型药物

    香港大学与法国第二大药物制造公司Servier研究组合作,研究及开发用於骨生成的新药。

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